Tradičný poľný deň obilnín sa uskutočnil v priebehu júna na pozemkoch PD Mojmírovce, kde bola predstavená ponuka pšenice a jačmeňa jarného a ozimného od spoločnosti Limagrain Česká republika, s.r.o. Obaja organizátori si zároveň pripomenuli 20 rokov spoločnej spolupráce.
Žhavou novinkou z portfólia jarného sladovníckeho jačmeňa je odroda LG Tosca, ktorej prednosťou okrem vysokej úrody je aj veľmi dobrý zdravotný stav. Zároveň má vďaka génu rezistencie mlo v sebe zabudovanú odolnosť voči múčnatke trávovej. Najpestovanejšou sladovníckou odrodou na Slovensku je Overture. V roku 2021 sa pestoval takmer na 40 % množiteľských plôch. Overture nakupujú všetky slovenské sladovne.
Na popularite narastá aj výsev jarného sladovníckeho jačmeňa už na jeseň. Využívajú to najmä pestovatelia z oblasti južného Slovenska, kde nehrozia v priebehu zimy limitné teploty pre prezimovanie jačmeňa (-10 až -12 °C). Dokáže tak využiť zimnú vlahu, dochádza k významnému navýšeniu úrody a pozberané zrno má spravidla veľmi dobrú sladovnícku kvalitu. Najväčší prínos tejto technológie spočíva v náskoku vo vegetácii. Takto vysiate porasty boli na ukážku aj v Mojmírovciach. Z ponuky ozimného jačmeňa nás zaujala novinka Marysell, veľmi skorá dvojradová odroda, ktorá je momentálne v prevádzkovom overovaní spoločnosťou Heineken na sladovnícku kvalitu.
Pokusné políčka s pšenicou tvorilo až 15 odrôd. Suverén medzi pšenicami je supernovinka LG Mondial, ktorá by na Slovensku mala byť registrovaná budúci rok. Tvorí stabilnú úrodu vo všetkých oblastiach a podmienkach, vyznačuje sa najlepšou nepoliahovosťou v sortimente. Do množenia pripravujú aj novú osinatú odrodu Alcantara s pekárenskou kvalitou A. Z kŕmnych odrôd pestovatelia mohli vidieť dobre známy Arkeos a odrodu LG Mocca.
Ako na výživu sladovníckeho jačmeňa poradil Ing. Peter Grňo zo spoločnosti YARA. Vzhľadom na krátku vegetačnú dobu jačmeňa je dôležité dodať mu rýchlo prístupne živiny. Pri zakladaní porastu odporúčajú aplikovať pod pätu hnojivo YaraMila NP 26-14 + 2S. Pri prihnojení je vhodné použiť YaraBela SULFAN 24 % N 6 % S a ako listovú výživu YaraVita KOMBIPHOS, ktorý porasty podrží aj v období sucha a opäť naštartuje koreňový systém. Vo výžive obilnín by nemala chýbať ani YaraVita GRAMITREL, ktorý im dodá základné mikroprvky.
O ochranu obilnín sa už tradične postarala spoločnosť BASF. Osivo všetkých odrôd od Limagrainu je namorené fungicídom Systiva, čo dáva pestovateľovi možnosť fungicídne ošetriť až klas prípravkom Osiris Duo Pack s novou úč. látkou Revysol® a osvedčeným metconazolom. Porasty boli herbicídne ošetrené prípravkom Biathlon® 4D.
-mk-