Druhý odhad znížil úrodu obilia o takmer 2 %, najvýraznejšie pri ovse. Naopak, o viac ako 6 % zvýšil očakávanú úrodu repky. Výnosy z hektára nad päťročným priemerom sa očakávajú pri obilninách, repke, hrachu a pri zemiakoch. Hektárové výnosy kukurice na zrno sa medziročne prepadli o 42 %.
Tohtoročná úroda hustosiatych obilnín na Slovensku by mala dosiahnuť 2,7 mil. ton, čo predstavuje o 1,3 % (35,8-tisíc ton) väčší objem ako pred rokom a zároveň by mala prevýšiť aj priemer posledných piatich rokov. Celkový rast úrody obilnín ovplyvnila najmä medziročne väčšia osiata plocha, ktorá zabezpečila vyššiu úrodu najpestovanejšej obilniny na Slovensku – pšenice. Druhý odhad úrody obilnín je nižší o 1,7 % ako prvý odhad z júna tohto roka.
ŠÚ SR aktuálne zverejňuje druhý tohtoročný odhad úrody vybraných poľnohospodárskych plodín pre rok 2022, ktorý zrealizoval k 15. augustu. „Druhý odhad spresňuje očakávania úrody v čase, kedy už bola pozbieraná väčšina obilnín aj repka. Odhad úrody slnečnice, kukurice a repy bude spresnený v septembrových odhadoch,“ vysvetlil Peter Danko, riaditeľ odboru štatistiky poľnohospodárstva Štatistického úradu SR.
Hektárové výnosy pri pšenici, raži a ovsa na úrovni päťročných priemerov
Absolútnu väčšinu (95 %) z plôch osiatych hustosiatymi obilninami tvorili aj tento rok na Slovensku pšenica a jačmeň. Poľnohospodári očakávajú pri pšenici, raži, ovse a tritikale hektárový výnos na úrovni päťročného priemeru, len pri jačmeni predpokladajú výnos o desatinu vyšší ako je hodnota päťročného priemeru.
Úroda pšenice by mala v roku 2022 dosiahnuť 2,1 mil. ton, čo je o 4,2 % viac ako vlani. Medziročný nárast odhadovanej produkcie pšenice ovplyvnili najmä väčšie osiate plochy o 14,9 % (53-tisíc hektárov). Pšenica tak bola vlani osiata na najväčšej ploche od roku 2016. Výnosy na úrovni 5,1 tony z hektára boli síce nižšie ako v roku 2021, ale dosiahli na úroveň päťročného priemeru. Očakávaná úroda jačmeňa v objeme 560-tisíc ton, by mala byť medziročne nižšia o 5,5 %. Túto skutočnosť ovplyvnila najmä nižšia osiata plocha v porovnaní s vlaňajškom, výnos z hektára (5,2 tony z ha) je však lepší ako pred rokom aj nad 5-ročným priemerom. Plocha osiata jačmeňom bola najmenšia od roku 2000.
Očakáva sa rovnako medziročne nižšia úroda raže, ovsa a tritikale najmä z dôvodu zníženia osiatej plochy.
Kukurica s rekordnými poklesmi
Celková produkcia druhej najpestovanejšej plodiny, kukurice na zrno by mala dosiahnuť 797,6 mil. ton, čo je približne polovica (50,1 %) minuloročnej úrody. Pokles je dôsledkom nižšej osiatej plochy (o 13,5 %), ale aj rekordne nízkej úrody z hektára. Výnosy kukurice na zrno dosiahnu len 4,5 tony z ha, čo je v porovnaní s minulým rokom menej o 42 % a zároveň je to aj výrazne menej ako hodnota päťročného priemeru (7,6 tony z hektára). „Nižší celkový objem úrody a hektárových výnosov ako očakávajú poľnohospodári v tomto roku boli naposledy v roku 2007,“ dodal P. Danko. Úroda kukurice bude spresnená v rámci septembrového tretieho odhadu úrody.
Slnečnica a sója s výrazným poklesom úrody
V porovnaní s minulým rokom očakávajú poľnohospodári aj pokles úrody slnečnice, a to na úroveň 163,7 tis. ton, čo je medziročne o 16,1 % menej. Pokles produkcie súvisí s výrazným znížením hektárových výnosov na úroveň 2,2 tony z hektára, čo je pod úrovňou minulého roka, ako aj päťročného priemeru (2,7 tony z hektára).
Úroda sóje sa v tomto roku očakáva na úrovni 127,4 tis. ton, čo je o viac ako pätinu menej oproti vlaňajšku. Poklesu celkovej úrody nezabránili ani zvýšené výmery osiatych plôch na úrovni 67,9 tis. ha, čo predstavuje nárast oproti roku 2021 o 6,1 %, a to v dôsledku výrazného prepadu hektárového výnosu na úroveň 1,9 tony z hektára, čo je pod hranicou päťročného priemeru 2,4 tony z hektára.
Naopak, očakáva sa mierny medziročný nárast produkcie repky olejnej o 6 % na celkovú úroveň 445,1 tis. ton, ktorý je spôsobený nárastom výmery osiatych plôch o 4,2 % (142,1 tis. ha), pri miernom zvýšení hektárových výnosov na úroveň 3,1 tony z hektára.
Zemiaky s medziročne nižšou rentabilitou z hektára
Výmera pestovateľských plôch zemiakov sa aj v tomto roku znížila takmer o 10 %. Zároveň sa očakáva aj medziročný pokles hektárových výnosov na úroveň 24,4 tony z hektára, čo v konečnom dôsledku spôsobí medziročný pokles očakávanej úrody zemiakov o 14,1 % na objem produkcie 111,8 tis. ton. Celkovo sa zemiaky v aktuálnej sezóne pestujú na 4,6 tis. hektároch.
Cukrová repa technická bola zasiata na výmere 19,2 tis. ha, čo je o 12,7 % menej oproti vlaňajšku. Predpokladáme, že priemerný hektárový výnos sa výrazne prepadne, a to na úroveň 44,8 tony z hektára, čo je výrazne menej oproti minulému roku, ako aj 5-ročnému priemeru (59,1 tony z hektára). Z uvedeného dôvodu preto očakávame medziročný prepad úrody o 37 % na úroveň 859,6 tis. ton.
Výmera hrachu siateho (jedlý a kŕmny spolu) oproti minulému roku narástla o 12,6 %. Súčasne predpokladáme nárast hektárových výnosov na 2,8 tony z hektára, čo je viac oproti vlaňajšku, ako aj päťročnému priemeru (2,4 tony z hektára). Uvedené skutočnosti preto ovplyvnia nárast celkovej očakávanej úrody na 35,1 tis. ton, čo je o vyše tretinu viac ako minulý rok.
Odhad úrody vybraných poľnohospodárskych plodín realizuje ŠÚ SR trikrát ročne. Aktuálny odhad úrody poľnohospodárskych plodín k 15. augustu 2022 (zverejnený 2. septembra) je druhý v poradí tento rok, prvý odhad bol realizovaný k 20. júnu 2022 (zverejnený 12. júla). Tretí odhad k 15. septembru, bude zverejnený koncom septembra. Definitívne výsledky o úrode 2022 budú zverejnené v marci 2023.
Odhad sa realizoval výberovou metódou a úroda na celú osiatu plochu zisťovaných plodín sa dopočítala matematicko-štatistickými metódami. Očakávania úrody sú uvádzané ako odhad spolu s vymedzením miery presnosti možnej chyby vyjadrené v percentách, a to: A = do 5 %; B = od 5,01 do 10,0 %; C = od 10,01 do 15,0 %; D = od 15,01 do 20,0 %; E = nad 20,0 %.
Výsledky úrody z predošlých rokov sú publikované na portáli ŠÚ SR v databáze DATAcube. v rámci odvetvových štatistík poľnohospodárstva v tabuľkách:
Úroda poľnohospodárskych plodín [pl2003rs]
Hektárové úrody vybraných poľnohospodárskych plodín [pl3001rr]
Zdroj: Štatistický úrad Slovenskej republiky