Popis
Publikácia „Repa cukrová“ dáva čitateľovi ucelený prehľad informácií od vzniku repárstva a repného cukrovarníctva až po jeho perspektívu.
V publikácii sú modernou formou obsiahnuté kapitoly o biológii repy cukrovej, nárokoch na prostredie a výživu, o technológii jej pestovania, o významných chorobách a škodcoch, ktorým šľachtenie tolerantných a rezistentných odrôd zabránilo vzniku významných škôd v pestovaní až po technologické ukazovatele a parametre hodnotenia kvality repy cukrovej a postup výroby cukru.
V publikácii sú uvedené buriny vyskytujúce sa v poraste repy cukrovej, ako aj tabuľky aplikácie pesticídov v roku 2026.
Autori: Ing. Nika Briediková, PhD., MBA, doc. Ing. Marek Rašovský, PhD., Ing. Dušan Briedik
Vydavateľ: Naše pole, s. r. o. v spolupráci so Slovenskou poľnohospodárskou univerzitou v Nitre
Rozsah: 239 strán
ISBN 978-80-975377-0-8
