Pokles hektárových výnosov zníži úrodu hustosiatych obilnín aj repky
Prvé odhady naznačujú, že úroda hustosiatych obilnín bude medziročne nižšia až o 17 % a repky o takmer 8 %. Za poklesom produkcie stoja predovšetkým slabšie očakávané hektárové výnosy, zatiaľ čo výmera osiatych plôch sa zmenila len mierne.
Celková úroda hustosiatych obilnín by mala dosiahnuť takmer 2,6 mil. ton, čo je oproti minuloročnej definitívnej úrode menej o takmer 530-tisíc ton. Výrazný, 17 % pokles produkcie je dôsledkom najmä nižších hektárových výnosov sledovaných plodín. Celková osiata plocha hustosiatych obilnín sa pritom zmenila len minimálne. Dosiahla 517,4-tis. ha, čo je o 1,8 % (približne 10-tis. ha) menej ako vlani.
Pokles úrody pšenice a jačmeňa pre nižšie hektárové výnosy
Najpestovanejšia obilnina na Slovensku, pšenica, zaberá viac ako dve tretiny plôch hustosiatych obilnín. Tento rok sa pestovala na ploche takmer 375-tis. hektárov, čo je len o 1,7 % menej ako vlani. Rozhodujúci vplyv na výslednú úrodu pšenice budú mať nižšie výnosy. Očakáva sa totiž priemerný hektárový výnos 5,15 tony pšenice z hektára, kým vlani to bolo 5,98 tony z hektára. Odhadovaný výnos je zároveň takmer o 9 % nižší ako 5-ročný priemer1), ktorý predstavuje 5,63 tony z hektára. Celková úroda pšenice by tak mala dosiahnuť 1,9 mil. ton, čo je o takmer 16 % menej ako vlani.
Výraznejší pokles sa očakáva pri jačmeni, druhej najpestovanejšej hustosiatej obilnine. Jeho celková úroda by mala dosiahnuť 559-tis. ton, čo je o vyše 22 % menej než vlani. Priemerný hektárový výnos sa odhaduje na 4,90 tony z hektára, čo je medziročne pokles o približne pätinu. Očakávaný výnos je zároveň o 6,7 % nižší ako päťročný priemer. Osiata plocha jačmeňa dosiahla 114-tisíc hektárov, medziročne je menšia o 2,6 %.
Raž si úroveň udrží, ovsa, tritikale a repky bude menej
Úroda raže by mala dosiahnuť 29,5-tis. ton a zostať približne na úrovni minulého roka. Je to najmä dôsledkom medziročného navýšenia osevných plôch o viac ako 18 % na úroveň 9,1-tis. ha. Očakávaný výnos 3,24 ton z hektára však zaostáva za minuloročnou hodnotou aj päťročným priemerom1).
Pri ovse sa očakáva produkcia 27,9-tis. ton, teda o 16 % menej ako v minulom roku. Nižší objem produkcie ovsa je zapríčinený predovšetkým poklesom pestovateľských plôch o viac než 16 % na 10,3-tis. ha. Hoci očakávaný výnos 2,72 tony z hektára je vyšší ako päťročný priemer1) na úrovni 2,52 tony z hektára, nižšia výmera celkovú produkciu znižuje.
Celková úroda tritikale by v tomto roku mohla dosiahnuť 35,2-tis. ton, čo predstavuje medziročný pokles o 7 %. Napriek rastu osevnej plochy o 4,5 % na 9,3-tis. ha, očakávaný hektárový výnos 3,77 tony bude o vyše 11 % nižší ako vlani. Stále však zostáva mierne nad úrovňou 5-ročného priemeru1).
Podobná situácia je pri repke olejnej, kde sa potvrdzuje, že vyššia výmera sama osebe nestačí na vyššiu produkciu. Celková úroda ozimnej a jarnej repky sa odhaduje na 422-tisíc ton, čo je o takmer 8 % menej ako vlani, hoci osevná plocha vzrástla bezmála o 9 %. Hlavným dôvodom sú nižšie očakávané hektárové výnosy. Odhadovaný tohtoročný výnos na úrovni 3,02 tony je približne o 15 % nižší ako vlani a zároveň zaostáva aj za priemerom posledných piatich rokov1).
- 1) priemer posledných 5 rokov, za roky 2021 až 2025
Zdroj údajov databáza DATAcube.:
Definitívne výsledky úrody:
- Úroda poľnohospodárskych plodín [pl2003rs]
- Hektárové úrody vybraných poľnohospodárskych plodín [pl3001rr]
- Úroda poľnohospodárskych plodín – detailné dáta – ročne [pl3007rr]
Zdroj: Štatistický úrad SR
Odhad úrody v SR
Odhad úrody vybraných poľnohospodárskych plodín realizuje Štatistický úrad SR trikrát ročne. Prvý odhad z údajov zisťovaných k 20. júnu je zverejňovaný začiatkom júla. Druhý odhad úrody realizovaný k 15. augustu sa zverejňuje koncom augusta a tretí odhad k 15. septembru je publikovaný na prelome septembra a októbra. Definitívne výsledky o úrode za rok 2026 zverejňuje Štatistický úrad SR v marci nasledujúceho roka v publikácii.
Odhady sa realizujú výberovou metódou, celková úroda sa matematicko-štatisticky dopočíta. Očakávania sa uvádzajú s vymedzením možnej chyby, ktorá vyjadruje mieru presnosti odhadov a určuje interval spoľahlivosti: A = do 5 %; B = od 5,01 do 10,0 %; C = od 10,01 do 15,0 %; D = od 15,01 do 20,0 %; E = nad 20,0 %. Údaj bez intervalu znamená, že sa zisťovala celá plocha.
Štatistický úrad SR realizoval prvý odhad úrody k 20. júnu 2026. Do zisťovania boli zaradené obilniny pestované na Slovensku na najväčšej výmere a repka olejka. Odhady hektárových výnosov sa zisťovali pri každej plodine minimálne na 70 % z celkovej osiatej plochy.
