Slovenská šošovica
Rastlina šošovice jedlej (Lens esculenta L.) pochádza z Ázie a severnej Afriky a je jedným z našich najstarších zdrojov potravy. Oficiálne je však známe, že pochádza z Indie, kde sa pestuje…
Morenie osiva strukovín
Použitie prípravkov na morenie osiva strukovín proti chorobám vzchádzajúcich rastlín je veľmi obmedzené a prednostne zamerané na použitie mikrobiálneho prípravku Polyversum s obsahom mikroskopickej huby Pythium oligandrum Drechsler, ktorá parazituje na fytopatogénnych hubách z…
Škodcovia strukovín
Strukoviny tento rok vzišli neskôr a sú stresované chladom, dažďom aj striedaním teplôt. Okrem chorôb sú pravidelne poškodzované škodcami. Ošetrenie proti nim je takmer nevyhnutnosťou, najmä proti zrniarke hrachovej. V účinných látkach sú…
Choroby strukovín
Dlho očakávané zrážky môžu prispieť k šíreniu chorôb. Zásadou je dôkladne porasty prehliadnuť a k ošetreniu fungicídmi pristúpiť až v odôvodnených prípadoch. Preventívnym opatrením proti chorobám je používanie zdravého osiva odolných odrôd, striedanie plodín,…
Strukoviny na Slovensku takmer nepestované
Strukoviny sú často nedocenené druhy poľnohospodárskych plodín, hoci majú mnoho pozitívnych vlastností z hľadiska agropotravinárstva. Sú významným zdrojom bielkovín potrebných pre výživu ľudí a takisto aj pre výživu hospodárskych zvierat.…
Hrach siaty (Pisum sativum L.)- pestovanie, ochrana a využitie
Hrach siaty patrí k najstarším kultúrnym plodinám. Genetickým centrom hrachu siateho je Etiópia, oblasť Stredozemného mora a Stredná Ázia. Do Európy sa dostal cez Taliansko a rozšíril sa tu pravdepodobne až…